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viernes, 3 de octubre de 2014
lunes, 21 de abril de 2014
miércoles, 8 de junio de 2011
AGENDA ANUAL CURSOS WEDDING PLANNER 2012
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Wedding Planner de Latinoamérica y España
PROTOCOLO - La comida y la negociación. Comidas de negocios. Negociar en la mesa.
En la mesa tenemos que desplegar toda "nuestra buena educación" para quedar estupendamente con nuestros acompañantes.
En todas las comidas debemos guardar unas ciertas formas, pero aquellas en las que se "negocia" algún tipo de operación comercial, son mucho más importantes aún, y es donde tenemos que desplegar toda "nuestra buena educación" para quedar estupendamente con nuestros acompañantes.
De camino al restaurante trate de acercar posiciones, desviando la conversación cuando sea necesario, con pequeñas excusas como fijar la atención en un monumento, o en cualquier pequeño detalle.
En estos tipos de comida, a diferencia de otros, no se debe ir acompañado, puesto que se van a tratar temas profesionales. Se puede organizar una comida paralela para los acompañantes.
En el restaurante, procure colocar a sus invitados de la forma que considere más ventajosa para usted, sin saltarse en ningún momento, la importancia de cada uno de ellos. Es decir, procure tener cerca de las personas con las que más le interesa charlar.
"Hay que ser prudentes con el consumo de alcohol, no es buen compañero de los negocios"
Si entre la dirección de la empresa (tanto la nuestra como la visitante), hay mujeres, deberán sentarse primero a la mesa. No hay que confundir la competencia de los negocios con la mala educación.
Los anfitriones, son los encargados de presidir la mesa, y por supuesto, de pagar la cuenta (mejor si no se hace a la vista de nuestros invitados). También suelen ser los encargados de ordenar los aperitivos y las bebidas, si se diera este caso. Se puede pedir al invitado de honor, que elija el mismo el vino.
Si los invitados fueran extranjeros, se les puede sorprender con algún plato típico del país. En función del tamaño del encuentro, se puede haber elegido un menú previamente, o se dejará libre elección.
Aunque sea un restaurante, y los camareros estén vigilando, debe estar pendientes de todos los detalles para que no falte de nada. Los estómagos agradecidos y la buena educación, ayudan a hacer buenos negocios. Por último, si ve que la negociación no va por buen camino, utilice la comida (ya sea almuerzo o cena) para hacer un receso indicando (siempre con un buen gesto y una sonrisa, si es posible) que en la comida no se va a hablar del tema, y que servirá de descanso para todos.
Evite los silencios prolongados en la mesa, dan sensación de incomodidad (aunque tampoco debemos abusar de la conversación y no dejar comer). Ponga sobre la mesa algún tema sencillo de conversación que sea de interés para todos.
Fuente: protocolo.org
viernes, 29 de abril de 2011
RECIÉN CASADOS!!!
Los recién casados coronaron su gran día con varias fiestas: un almuerzo cuya anfitriona fue la reina Isabel II y una cena solo para familiares y amigos que presidió el príncipe de Gales.
El palacio de Buckinghan, escenario de ambas celebraciones, albergó el banquete de bodas de los duques de Cambridge en los 19 salones de Estado especialmente abiertos para que los invitados brindaran por la felicidad de los esposos. De los 1.900 asistentes a la ceremonia religiosa solo 650 privilegiados, vinculados a la vida oficial y privada de la pareja, se han dado cita también en el convite.
Los comensales degustaron una selección de canapés, que incluían ensalada de cangrejo de Cornualles en blini limón, terrina de pato con conserva de frutas, rollos de queso de cabra con nueces caramelizadas, palmeras y palitos de queso, salmón ahumado escocés en blini remolacha, tarta de miniatura de berros y espárragos, espárragos escalfados con salsa holandesa, huevos de codornices con sal de apio, langostinos escoceses con mayonesa de limón confitado, entre otras exquisiteces con ingredientes ingleses.
La torta: ocho pisos y 900 flores
El dulce y delicioso punto final del banquete nupcial fue la tradicional torta de boda de varios pisos y un segundo pastel de chocolate y galletas, que encantaba de niño al príncipe Guillermo. Durante toda la velada, los golosos pudieron echarle una mirada en la galería de Imágenes de palacio, donde se expuso el artístico bizcocho, diseñado por Fiona Cairns.
El pastel de frutos secos, primorosamente decorado con 900 flores nacionales del Reino Unido de azúcar blanco (la rosa de Inglaterra, el cardo de Escocia, el narciso de Gales y el trébol de Irlanda) y cubierta glaseada, se elaboró con 17 pasteles de frutas individuales (12 de los cuales forman la base) y cuenta con ocho niveles.
Claire Jones, la arpista oficial del príncipe Carlos, amenizó la celebración más solemne de Buckingham en la que los novios cumplieron con la tradición de partir juntos mano a mano el primer trozo de tarta, algunos protagonistas del enlace pronunciaron sus discursos y la reina y el duque de Edimburgo, el príncipe de Gales y la duquesa de Cornualles y la pareja nupcial saludaron a los invitados de mayor rango. A partir de entonces, un respiro y fiesta.
¡Recién casados!
Terminado el almuerzo, la flamante pareja abandonó el Palacio a las 15.40 de la tarde, para dirigirse a Clarence House. Debían descansar antes de la última celebración de la boda, y probablemente, la más divertida.
La fiesta contó con la mitad de los invitados a la recepción del mediodía. Solo trescientos privilegiados, principalmente amigos y familiares muy cercanos a los novios, fueron convocados por el príncipe Carlos para brindar por la felicidad de la pareja.
Si su paseo en carroza tras la ceremonia se supo ajustar a la perfección al protocolo real, el trayecto desde Buckingham hasta Clarence House fue todo lo contrario: subidos en un convertible Aston Martin azul oscuro, propiedad del príncipe Carlos desde 1969, y con Guillermo al volante, los esposos recorrieron el camino como dos enamorados comunes. El auto tenía globos atados en la parte trasera, emulando a las tradicionales latitas de los recién casados, algunos en forma de corazón y otros con las iniciales de ambos. La patente tenía un guiño divertido: un juego de letras y números formaba la frase JUSTWED (just wed, es decir, recién casados). Un original fin de fiesta (¿o deberíamos decir fin de la formalidad?) para unos novios que han conquistado con su simpatía a todo el globo.
Fuente: hola.com
jueves, 28 de abril de 2011
AGENDA ANUAL CURSOS Y SEMINARIOS 2012
Curso "Wedding & Event Planner"
17 de enero de 2011
- Curso intensivo de verano
- Duración: 2 semanas
- Lugar: Montevideo Uruguay
26 de abril de 2011
- Duración: 10 semanas
- Martes de 19 a 22 hs.
- Lugar: Montevideo Uruguay
11 de mayo de 2011
- Duración: 10 semanas
- Miércoles de 19 a 22 hs.
- Lugar: Punta del Este - Maldonado
16 de junio de 2011
- Duración: 10 semanas
- Jueves de 19 a 22 hs.
- Lugar: Montevideo Uruguay
15 de setiembre de 2011
- Duración: 10 semanas
- Jueves de 19 a 22 hs.
- Lugar: Montevideo Uruguay
SEMINARIOS
Ambientación de Bodas y Eventos “Tailor Made”I
- Fecha: Sábado 19 de marzo
- Lugar: Montevideo Uruguay
Ambientación de Bodas y Eventos “Tailor Made”II
- Fecha: Sábado 2 de julio
- Lugar: Montevideo Uruguay
Ambientación de Bodas y Eventos “Tailor Made”III
- Fecha: Sábado 13 de agosto
- Lugar: Montevideo Uruguay
Ambientación de Bodas y Eventos “Tailor Made”IV
"Floral Design para Bodas & Eventos"
- Fecha: Sábado 15 de octubre
- Lugar: Montevideo Uruguay
Ceremonial y Protocolo Wedding & Event Planner
- Fecha: Sábado 18 de junio
- Lugar: Montevideo Uruguay
- Fecha: Sábado 17 de setiembre
- Lugar: Montevideo Uruguay
Manejo de Imprevistos en Bodas y Eventos
- Fecha: Sábado 12 de noviembre
- Lugar: Montevideo Uruguay
MASTER CLASS
Destination Wedding "Punta del Este"
- Fecha: 14 y 15 de mayo
- Lugar: Punta del Este - Departamento de Maldonado - Uruguay
- Consulte: Cupos agotados!!!